Tag Archives: superfoods

చలికాలంలో తీసుకోవాల్సిన సూపర్ ఫుడ్ ఏంటో తెలుసా?

చలికాలంలో మనం మన జుట్టు, చర్మంతోపాటు గా ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుకోవాలి. చలికి చర్మం పొడిబారటం ఇలాంటివి జరుగుతూ ఉంటాయి. చలికాలం అనగానే అందరూ వేడివేడిగా కాఫీలు, టీలు, వేడివేడిగా బజ్జీలు లాంటివి తినాలి అనుకుంటారు.వింటర్ సీజన్లో శరీరాన్ని పచ్చగా ఉంచుకునేందుకు ప్రయత్నించాలి. అన్ని సీజన్లలో పాటు ఈ కాలంలో మనం తీసుకునే ఆహారం పై ఎక్కువగా శ్రద్ధ పెట్టాలి. చలికాలంలో అందంతో పాటు, ఆరోగ్యంపై కూడా శ్రద్ధ పెట్టాలి అంటున్నారు పరిశోధకులు.చలికాలం ఎలాంటి ఆహార పదార్థాలు తీసుకోవాలి. ఈ విషయాల గురించి మనం తెలుసుకుందాం..

రోజు ఒక యాపిల్ తినడం వలన మనం డాక్టర్ దగ్గరకు తరచుగా వెళ్లాల్సిన పని ఉండదు.ఇది రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహయపడుతుంది. అలాగే ఇందులో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. అనారోగ్య సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. అంతేకాకుండా యాపిల్ తొక్కలో ఎక్కువగా పీచు, ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి.సిట్రస్ పండ్లు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహయపడతాయి. అలాగే అనారోగ్య సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

నారింజ, ద్రాక్షపండు, కివీ, నిమ్మ వంటి సిట్రస్ పండ్లు తీసుకోవాలి. ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. చలి కాలంలో బీట్ రూట్ తీసుకోవడం వల్ల ఫోలేట్, పొటాషియం, బీటా కెరోటిన్ వంటి మూలకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి ఇవి శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. అలాగే శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలోనూ సహయపడతాయి.చర్మ సమస్యలు తగ్గుతాయి. చలికాలంలో ఆహారంలో అల్లం తప్పనిసరిగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.

అల్లం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియ సంబంధిత సమస్యలను తగ్గించడంలో ఉపయోగపడుతుంది.అవకాడో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది. అలాగే చర్మం, జుట్టు సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ఒమేగా 3, విటమిన్ బి, బి6, ఇ, సి, కె, పాంటోథెనిక్ యాసిడ్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి మూలకాలు ఇందులో ఉన్నాయి.

షుగర్ వ్యాధి కంట్రోల్ కావాలంటే… ఇవి తినాల్సిందే!

ప్రస్తుతం కాలంలో ఎంతో మంది బాధ పడుతున్న సమస్యలలో షుగర్ వ్యాధి సమస్య ఒకటి. షుగర్ వ్యాధితో బాధ పడేవారు వారి ఆహార నియమాలలో ఎన్నో జాగ్రత్తలు పాటిస్తారు. ముఖ్యంగా టైప్ డయాబెటిస్తో బాధపడే వారు వారి ఆహార విషయంలోనూ జాగ్రత్తలు తీసుకుంటూనే శారీరక వ్యాయామాలు వంటివి చేయడం వల్ల షుగర్ వ్యాధిని అదుపు చేసుకోవచ్చు.

షుగర్ వ్యాధితో బాధ పడేవారు సూపర్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం వల్ల షుగర్ వ్యాధిని కంట్రోల్ చేసుకోవచ్చు. ఈ పదార్థాలలో హెల్దీ ఫ్యాట్స్ ఉండడం వల్ల అవి హార్ట్ డిసీజ్‌ని ప్రివెంట్ చేస్తాయని, వాటిలో ఫైబర్ ఉంటుంది కాబట్టి అవి డయాబెటీస్ కంట్రోల్ చేస్తాయని చెప్పవచ్చు. మరి షుగర్ వ్యాధిని కంట్రోల్ చేసే ఫుడ్ ఏమిటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం…

బెర్రీస్: బెర్రీస్ లో ఎక్కువ భాగం మనకు ఫైబర్ లు లభిస్తాయి. అదేవిధంగా ఈ పండ్లలో ఎక్కువగా న్యూట్రియన్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇవి షుగర్ వ్యాధిని అదుపు చేయడమే కాకుండా వివిధ రకాల క్యాన్సర్ కణాలను అణచివేస్తూ మన శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంపొందిస్తుంది.

ముదిరిన ఆకుపచ్చ కూరలు: ముదిరిన ఆకుపచ్చ ఆకుకూరలలో ఎక్కువభాగం మనకు ఫైబర్, విటమిన్లు, క్యాల్షియం, జింక్ వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల ఇవి షుగర్ వ్యాధితో పాటు ఇతర వ్యాధులను అదుపుచేయడానికి కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.

పప్పు ధాన్యాలు: పప్పు ధాన్యాలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరంలో ఉన్న చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను కరిగించి రక్త ప్రసరణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తాయి. ఈక్రమంలోనే రక్తపోటును అదుపు చేస్తుంది. ఈ పప్పుధాన్యాలలో అధిక భాగం విటమిన్లు, మినరల్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. వీటితో పాటు గ్రీన్ టీ, నట్స్, ఆలివ్ ఆయిల్, సాల్మన్ చేపలు వంటి ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం వల్ల షుగర్ వ్యాధిని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.