Tag Archives: food items

Maha Shivaratri: శివరాత్రి ఉపవాసంలో తీసుకోవలసిన… తీసుకోకూడని ఆహార పదార్థాలు ఇవే!

Maha Shivaratri: నేడు దేశవ్యాప్తంగా భక్తిశ్రద్ధలతో శివరాత్రి వేడుకలను ఎంతో ఘనంగా జరుపుకుంటున్నారు. శివరాత్రి రోజున పరమేశ్వరుడిని భక్తిశ్రద్ధలతో పూజిస్తూ ఉపవాస జాగరణలతో ఈ పండుగను ఎంతో ఘనంగా జరుపుకుంటారు. ఇక బోలా శంకరుడికి నేడు ప్రత్యేకమైన పూజలను చేస్తారు. ఇక శివరాత్రి రోజు శని త్రయోదశి రావటంతో ఈరోజు ఎంతో విశిష్టమైనదిగా భావిస్తారు.

ఇలా శివరాత్రి రోజు ఉదయం నుంచి మరుసటి రోజు ఉదయం వరకు చాలామంది కఠిన ఉపవాసం ఉంటూ జాగరణ చేస్తూ శివయ్య నామస్మరణలతో లీనమై శివుడికి పూజలు చేస్తుంటారు.మరి ఉపవాసం ఉన్నవారు ఈరోజు ఎలాంటి పదార్థాలను ఆహారంగా తీసుకోవాలి ఎలాంటి పదార్థాలకు దూరంగా ఉండాలి అనే విషయాలను ఇక్కడ తెలుసుకుందాం…

తీసుకోకూడని ఆహార పదార్థాలు..

శివరాత్రి రోజు ఉపవాసం ఉన్నవాళ్లు పొరపాటున కూడా మాంసాహార పదార్థాలను ముట్టుకోకూడదు. బియ్యం గోధుమలు పప్పులు వంటి తృణధాన్యాలకు పూర్తిగా దూరంగా ఉండాలి. అదేవిధంగా వెల్లుల్లి ఉల్లిపాయ వేసిన ఆహార పదార్థాలను తినకూడదు.

Maha Shivaratri:తీసుకోవలసిన ఆహార పదార్థాలు…

శివరాత్రి రోజు ఉపవాసం ఉన్నవాళ్లు పాలు పండ్లు వంటి ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవచ్చు. సగ్గుబియ్యం కిచిడి లేదా సగ్గుబియ్యం జావను తయారు చేసి అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు. ఇక ఉపవాసం ఉన్నవాళ్లు ఎక్కువగా డిహైడ్రేషన్ కి గురవుతారు ఇలా డిహైడ్రేషన్ కి గురి కాకుండా ఉండాలంటే పండ్ల రసాలను తీసుకోవడం మంచిది. ఇలా పండ్లు పాలు తీసుకుంటూ ఉపవాస జాగరణ చేయడం వల్ల శివయ్య అనుగ్రహం మనపై ఉంటుంది. ఇకపోతే ఏదైనా అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు మందులను ఉపయోగించేవారు ఉపవాసం ఉండకపోవడం మంచిది.

ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు ఈ ఆహారం తింటే ఎంతమందో తెలుసా?

సాధారణంగా ప్రతి ఒక్కరూ తమకు ఇష్టదైవమైన రోజున ఉపవాసం ఉండటం మనం చూస్తుంటాము. అదేవిధంగా నవరాత్రి వంటి రోజులలో, శివరాత్రి వంటి పర్వదినాలలో కొందరు ఉపవాస దీక్షలు చేస్తూ ఉంటారు. అయితే దైవ పరంగా ఉపవాసం చేయటం వల్ల పుణ్యఫలం లభిస్తుందని భావిస్తారు. అదేవిధంగా ఉపవాసం చేయటం వల్ల కేవలం పుణ్యం మాత్రమే కాకుండా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఎప్పుడో ఒకసారి ఈ విధంగా ఉపవాసం ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. అదేవిధంగా మన శరీరంలో ఉండే హానికరమైన రసాయనాలను కూడా శరీరం బయటకు పంపుతుంది. అయితే ఉపవాసం చేసేటప్పుడు ఖచ్చితంగా వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఎంతో మంచిదని నిపుణులు తెలియజేస్తున్నారు. ఉపవాస సమయంలో వేటిని తీసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

మంచినీళ్లు: ఉపవాసం చేసేవారు ఎక్కువగా మంచి నీటిని తాగడం వల్ల మన శరీరం డీహైడ్రేషన్ కాకుండా ఉంటుంది. అదేవిధంగా మన శరీరానికి శక్తిని ఇవ్వడానికి దోహదపడుతుంది.అయితే కేవలం మంచి నీళ్లు మాత్రమే కాకుండా అందులోకి ఏవైనా పండ్ల రసాలు లేదా కొబ్బరి నీళ్లు తాగడం వల్ల ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

సీజనల్ ఫ్రూట్స్: ఉపవాసం అంటే మరి ఇతర ఆహార పదార్థాలు తీసుకోకుండా ఉండటం కాదు. మనం తీసుకునే ఆహారానికి బదులు వేరే పండ్లను, రసాలను తీసుకోవడం చేస్తుంటాము. అందుకే ఉపవాసం చేసేవారు ఆ సీజన్లో దొరికే పండ్లను తినడం ఎంతో ఉత్తమం. ఈ విధంగా పండ్లు తీసుకోవడం వల్ల ఆకలి వేయడమే కాకుండా మన శరీరానికి కావలసినంత విటమిన్లు ,ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి.

కాఫీ టీ లను తగ్గించడం: ఉపవాసం చేసే వారు లేదా వేసవికాలంలో ఎక్కువగా కాఫీ టీ లను తాగుతూ ఉంటారు. ముఖ్యంగా ఈ కాఫీ టీలకు దూరంగా ఉండటం ఎంతో మంచిది. ఇందులో ఉన్నటువంటి కెఫిన్ అధిక మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల డీహైడ్రేషన్ బారిన పడతారు.

డి ఫ్రైడ్ ఆహారపదార్థాలకు దూరం: ఉపవాసం ఉండేవారు డీప్ ఫ్రై చేసిన ఆహార పదార్థాలను పూర్తిగా దూరంగా ఉండాలి. ఈ విధంగా డీప్ ఫ్రై చేసిన ఆహార పదార్థాలను ఉపవాసం ఉన్న సమయంలో తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రమాదకరం కనుక వీలైనంత వరకు ఈ విధమైనటువంటి ఆహారపదార్థాలకు దూరంగా ఉండటం ఎంతో ఉత్తమం.