మన రోజువారీ ఆహారంలో తరచూ కనిపించే కూరగాయల్లో క్యారెట్ ఒకటి. సలాడ్గా, జ్యూస్గా, కూరల్లో లేదా సూప్ల్లో తీసుకునే ఈ కూరగాయ రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా…
ప్రకృతిలో సహజంగా పెరిగే కొన్ని అడవి మొక్కలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అలాంటి అరుదైన అడవి కూరగాయల్లో లింగుడా ఒకటి. ఉత్తరాఖండ్, హిమాచల్…