భారతీయ వంటకాలలో అల్లానికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. వంటల్లో రుచి పెంచడమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే గుణాలు కూడా ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే ఆయుర్వేదంలో…
వేసవి కాలంలో జీర్ణ సమస్యలు, కడుపు ఉబ్బరం వంటి ఇబ్బందులు చాలామందిని వేధిస్తాయి. వేడి కారణంగా జీర్ణక్రియ మందగించడం, తినే ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోవడం వల్ల…