కోడిగుడ్డు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఆహారంగా గుర్తింపు పొందింది. ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉండటంతో చిన్నపిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు చాలామంది ప్రతిరోజూ గుడ్లను…
వంటల్లో రుచిని పెంచే ముఖ్యమైన పదార్థాల్లో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ ఒకటి. కూరలు, ఫ్రైలు, బిర్యానీలు వంటి ఎన్నో వంటకాల్లో ఇది తప్పనిసరిగా వాడుతుంటారు. అయితే ప్రతిరోజూ…
వేగంగా మారుతున్న జీవనశైలిలో వంటకు సమయం కేటాయించడం చాలామందికి సవాలుగా మారింది. అందుకే ఇంటి వంటగదుల్లో ప్రెషర్ కుక్కర్ వినియోగం విస్తృతంగా పెరిగింది. పప్పులు, ధాన్యాలు, కూరగాయలు…
వేసవి సీజన్ ప్రారంభమయ్యిందంటే మార్కెట్లలో మామిడి పండ్ల సందడి మొదలవుతుంది. తీపి రుచితో పాటు పోషకాల పరంగా కూడా మామిడి ప్రత్యేక స్థానాన్ని సంపాదించుకుంది. అయితే చాలామంది…
ప్రతి ఇంటి వంటగదిలో సులభంగా దొరికే బేకింగ్ సోడా, వంటల్లో మాత్రమే కాదు, రోజువారీ పనుల్లో కూడా ఎంతో ఉపయోగకరంగా మారుతోంది. సోడియం బైకార్బోనేట్గా పిలిచే ఈ…