మామిడి సీజన్‌లో జాగ్రత్త.. రసాయనాల మాయాజాలం బయటపడింది!

వేసవి రాగానే మామిడి పండ్ల సీజన్ మొదలవుతుంది. మార్కెట్లలో ఎక్కడ చూసినా పసుపు రంగులో మెరిసే మామిడి పండ్లు కనిపిస్తూ వినియోగదారులను ఆకర్షిస్తున్నాయి. అయితే ఈ అందమైన రూపం వెనుక ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ప్రమాదం దాగి ఉందని అధికారులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అధిక లాభాల కోసం కొంతమంది వ్యాపారులు సహజంగా పండే సమయాన్ని వేచి చూడకుండా రసాయనాల సహాయంతో మామిడిని వేగంగా పండిస్తున్నారు.

సహజంగా పండే మామిడి పండ్లకు కొంత సమయం అవసరం. కానీ కొన్ని చోట్ల ఎథిలిన్ వంటి రసాయనాలను ఉపయోగించి కాయలను కృత్రిమంగా పండిస్తున్నారు. బయటకు చూస్తే పూర్తిగా పండినట్లు కనిపించినా, లోపల మాత్రం అవి పూర్తిగా సిద్ధం కాకపోవడం గమనించవచ్చు. ఇటీవలి తనిఖీల్లో కూడా ఇలాంటి పద్ధతులు వెలుగులోకి రావడం ఆందోళన కలిగిస్తోంది.

ఇలాంటి రసాయనాలతో పండించిన పండ్లను తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తే ప్రమాదం ఉందని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా జీర్ణ సమస్యలు, శ్వాసకోశ ఇబ్బందులు, దీర్ఘకాలంలో నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం పడే అవకాశముందని హెచ్చరిస్తున్నారు. అందుకే వినియోగదారులు పండ్లు కొనుగోలు చేసే సమయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు.

తెలంగాణలో పండే మామిడికి దేశవ్యాప్తంగా మాత్రమే కాకుండా విదేశాల్లో కూడా మంచి డిమాండ్ ఉంది. హిమాయత్, బంగినపల్లి, దశేరి వంటి రకాలు విస్తృతంగా పండుతాయి. ఈ పండ్లు నాణ్యతకు పేరుగాంచాయి. అయితే ఇతర ప్రాంతాల నుంచి వచ్చే పండ్లలో కల్తీ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉండటంతో అధికారులు పర్యవేక్షణను పెంచుతున్నారు.

నిజమైన, సహజంగా పండిన మామిడిని గుర్తించడం కూడా అంత కష్టం కాదు. సహజ పండ్లు సాధారణంగా మిశ్రమ రంగులతో కనిపిస్తాయి. వాటికి సహజమైన సువాసన ఉంటుంది, నొక్కితే మృదువుగా అనిపిస్తాయి. అయితే కృత్రిమంగా పండించిన పండ్లు ఎక్కువగా ఒకే రంగులో ఉండి, సహజ వాసన లేకుండా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు నీటిలో వేస్తే తేలిపోవడం కూడా గమనించవచ్చు.

మొత్తంగా చూస్తే, మామిడి పండ్లు కొనుగోలు చేసే సమయంలో కొంత అప్రమత్తత అవసరం. ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తున్నాయనే కారణంతో వెంటనే కొనకుండా, వాటి నాణ్యతను పరిశీలించడం మంచిదని అధికారులు సూచిస్తున్నారు.