వంటలక్క అని పేరు వినగానే మనకు టక్కున గుర్తుకు వచ్చేది కార్తీక దీపం సీరియల్ లోని దీప క్యారెక్టర్. అంతలా ఆమె ప్రతీ ప్రేక్షకుడి మదిలో నిండిపోయారు. ఆ నటన అంతలా మంత్ర ముగ్ధులను చేసింది. కానీ ఇక్కడ చెప్పుకునే వంటలక్క వేరు.
ఇక్కడ తమిళనాడులోని మదురై తిరుమంగళానికి చెందని ఇందిరా రవిచంద్రన్ తన వంటలతో సరికొత్త రికార్డును నెలకొల్పారు. ఇంతకు ఆమె చేసింది.. ఎంటో తెలుసా.. ఆ మహిళ అరగంట సమయంలోనే 134 రకాల ఆహార పదర్ధాలను తయారు చేసి ఔరా.. అనిపించింది.
దీంతో ఆమె ఇండియా బుక్ ఆఫ్ రికార్డ్స్లో రికార్డు సొంతం చేసుకున్నారు. అంతకు ముందు ఈ రికార్డు అరగంటలో 122 రకాల వంటలను తయారు చేసి కేరళకు చెందిన 10 ఏళ్ల బాలుడు హాయెన్ పేరిట ఉండేంది. తాజాగా ఆ రికార్డును 134 రకాల వంటలలో వెజ్, నాన్ వెజ్ తయారు చేసి అతడి రికార్డును చెరిపేసి సరికొత్త రికార్డును స్పష్టించారు. దీంతో ఆమెకు పలు ఛానల్ లు అవకాశం కల్పిస్తున్నాయి.
లైవ్ కార్యక్రమాల్లో వంటలకు సంబంధించి ప్రోగ్రామ్ లు చేసేందుకు ఆమెకు ఆఫర్లను ఇస్తున్నారు. ఇదిలా ఉండగా.. ఆమె రికార్డు నెలకొల్పే ముందు ఎంతో శ్రమించిందట. చాలా రోజుల శిక్షణ తర్వాత ఈ అరుదైన గౌరవం దక్కిందని ఆమె ఆనందం వ్యక్తం చేశారు. తాను చేసిన వంటకాల్లో ఇడ్లీ, దోశ, వడ లాంటి వంటకాలతో పాటు మాంసహార వంటకాలు కూడా ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.
ప్రకృతిలో జరిగే కొన్ని ఖగోళ అద్భుతాలు మన కళ్లకు నేరుగా కనిపించకపోయినా వాటి ప్రభావాన్ని మాత్రం మనం స్పష్టంగా అనుభవిస్తాం.…
చిన్న వయసులో ఆరోగ్యం గురించి పెద్దగా ఆలోచించని వారు చాలా మంది ఉంటారు. "ఇప్పుడేం కాదు.. తర్వాత చూసుకుందాం", "ఇంకా…
ఈ రోజుల్లో డబ్బు లేకుండా ఏ పని జరగని పరిస్థితి. ఉదయం ఇంటి నుంచి బయటకు అడుగు పెట్టిన దగ్గర…
మన తెలుగు వంటింట్లో కరివేపాకుకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. పప్పు నుంచి పులుసు వరకు, చట్నీ నుంచి ఫ్రై వరకు…
హైదరాబాద్, జూన్ 20: నిర్మొహమాటంగా నికార్సుగా చెప్పాల్సి వస్తే తెలుగు రాష్ట్రాల్లో నిస్వార్ధ సేవకు నిలువెత్తు అక్షరంగా ప్రతిభతో, ప్రజ్ఞతో,…
వంట చేయడం ఒక కళ. అందులో రుచి రావాలంటే ఉప్పు, కారం, మసాలాలు అన్నీ సరైన మోతాదులో ఉండాలి. అయితే…