ఆంధ్ర వంటకాలలో ప్రత్యేకమైన రుచిని అందించే చింత చిగురు ఇప్పుడు మార్కెట్లో హాట్ టాపిక్గా మారింది. వేసవి చివర్లో లభించే ఈ చిగురుకు డిమాండ్ భారీగా పెరగడంతో…
వేసవి కాలంలో ఉదయాన్నే తేలికగా అరిగే, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అల్పాహారం కోసం చాలామంది వెతుకుతుంటారు. ఈ సమయంలో ఆయిల్ ఎక్కువగా ఉండే వంటకాల కంటే ఆవిరిపై…
పచ్చి యాపిల్స్తో చేసే ప్రత్యేక పచ్చడి ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలోనూ, ఫుడ్ లవర్స్ మధ్యనూ ట్రెండింగ్గా మారుతోంది. సాధారణంగా యాపిల్ అంటే చాలామందికి తీపి రుచి గుర్తుకు…
మదర్స్ డే సందర్భంగా చాలామంది తమ తల్లికి ప్రత్యేక బహుమతులు ఇవ్వడం, బయటకు తీసుకెళ్లడం లేదా కేక్ కట్ చేయడం చేస్తుంటారు. అయితే ఈసారి కాస్త భిన్నంగా…
వేసవి సెలవులు మొదలైతే పిల్లల సందడి ఇంటంతా మార్మోగిపోతుంది. రోజంతా ఆటలు, అల్లరి, పరుగులతో గడిపే చిన్నారులకు తరచూ ఏదైనా రుచికరమైన స్నాక్స్ కావాలనిపించడం సహజం. అయితే…
ఇంట్లో సులభంగా దొరికే కూరగాయలతో రుచికరమైన పచ్చడులు తయారు చేసుకోవడం తెలుగు ఇళ్లలో చాలా కాలంగా వస్తున్న సంప్రదాయం. ఇప్పుడు ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో పోషకాలు…
వేసవికాలంలో శరీరానికి చల్లదనాన్ని ఇచ్చే సంప్రదాయ ఆహారాలకు ఇప్పుడు మళ్లీ ఆదరణ పెరుగుతోంది. ముఖ్యంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో తరతరాలుగా తింటున్న చద్దన్నం ఆధారిత బ్రేక్ఫాస్ట్లు ఆరోగ్యానికి మంచివిగా…
సాంప్రదాయ వంటకాలంటే ఇష్టపడే వారికి ఇప్పుడు కొత్త రుచిగా ఆకు తెరళి కుడుములు ఆకట్టుకుంటున్నాయి. బెల్లం, కొబ్బరి, బియ్యంపిండితో తయారయ్యే ఈ ప్రత్యేక స్వీట్ వంటకం కేరళలో…