బిర్యానీ అంటే ఇష్టపడని వారు ఉండరు. కానీ, బిర్యానీకి ఆ ప్రత్యేకమైన రుచి, సుగంధం తెచ్చే మసాలాల గురించి చాలామందికి పెద్దగా తెలియదు. మసాలా షాప్లో బిర్యానీ మసాలా ప్యాకెట్ను కొని, అందులోని పదార్థాలను వంటలో వేస్తాం. కానీ, ఆ ప్యాకెట్లో...
ముందుగా కావలసిన పదార్థాలు: గోధుమ పిండి - 3 చపాతీలా కు సరిపడా( చపాతీలు చేసి సిద్దం చేసుకోవాలి)కాప్సికం - 2 కాలీఫ్లవర్ తరుగు - పావు కప్పుటమోటో ముక్కలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లుఉల్లిపాయలు - 2 ( చిన్న...