Tag: South Indian Food

పచ్చి బొప్పాయితో చేసే వంటకాలు రుచికే కాదు ఆరోగ్యానికీ ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా పచ్చి బొప్పాయి పచ్చడి ఇప్పుడు ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెట్టేవారిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఈ పచ్చడి బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి మంచి ఎంపికగా భావిస్తున్నారు. ...

ఉదయం వేడి వేడి ఇడ్లీ, దోశతో పాటు రుచికరమైన అల్లం చట్నీ ఉంటే చాలామందికి భోజనం చేసినంత తృప్తి కలుగుతుంది. ముఖ్యంగా టిఫిన్ సెంటర్లలో ఇచ్చే అల్లం పచ్చడి రుచి కోసం ప్రత్యేకంగా వెళ్లే వాళ్లు కూడా ఉంటారు. ఘాటు, తీపి, ...