ఒకప్పుడు ప్రతి ఇంట్లో ఫ్రిడ్జ్ ఉండేది కాదు. అయినా కూడా వేసవిలో నీళ్లు చల్లగా ఉంచుకోవడం, ఆహార పదార్థాలు తాజాగా నిల్వ చేయడం కోసం మన పెద్దలు సహజ పద్ధతులను ఉపయోగించేవారు. అలాంటి పాతకాల నేచురల్ కూలింగ్ టెక్నిక్లలో “సొరకాయ బుర్ర” ...
ప్రస్తుతం ఫ్రిజ్ నీరు, కూలర్లు అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, పాతకాలపు పద్ధతులు మళ్లీ ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి. వాటిలో ముఖ్యంగా Clay potలో నిల్వ చేసిన నీటికి తిరిగి ఆదరణ పెరుగుతోంది. పెద్దలు చెప్పిన ఈ సంప్రదాయం వెనుక ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇప్పుడు ...
Currently Playing
Food Safety Alert: హల్దీరామ్స్ లో స్వీట్లు కొంటున్నారా..? అయితే మీరు ఇది కచ్చితంగా చూడాల్సిందే..!