వంటల్లో రుచిని పెంచే ముఖ్యమైన పదార్థాల్లో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ ఒకటి. కూరలు, ఫ్రైలు, బిర్యానీలు వంటి ఎన్నో వంటకాల్లో ఇది తప్పనిసరిగా వాడుతుంటారు. అయితే ప్రతిరోజూ తాజాగా దంచుకోవడం కష్టంగా అనిపించడంతో చాలామంది ఒకేసారి ఎక్కువగా తయారు చేసి నిల్వ ...
రోజువారీ జీవితంలో సమయం ఆదా చేసేందుకు చాలా మంది మిగిలిపోయిన వంటకాలను ఫ్రిజ్లో ఉంచి తర్వాత మళ్లీ వేడి చేసి తినడం అలవాటు చేసుకుంటున్నారు. అయితే నిపుణులు చెబుతున్నదేమిటంటే—ప్రతి ఆహారాన్ని ఇలా మళ్లీ వేడి చేయడం సురక్షితం కాదు. కొన్ని పదార్థాలు ...
దక్షిణ భారతీయుల రోజువారీ ఆహారంలో ఇడ్లీ, దోశలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. వేగవంతమైన జీవనశైలిలో సమయం ఆదా కోసం చాలామంది ఒకేసారి ఎక్కువ మోతాదులో దోస పిండిని తయారు చేసి ఫ్రిజ్లో నిల్వ ఉంచుతున్నారు. అయితే ఈ అలవాటు ఆరోగ్యపరంగా సమస్యలకు ...
Copyright © 2025 Telugudesk
