భారతీయ వంటకాలలో నెయ్యికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఉదయం అల్పాహారం నుంచి పండుగ వంటకాల వరకు నెయ్యి రుచి, సువాసన వంటకు మరింత రుచిని తీసుకువస్తాయి. అయితే ఇటీవల మార్కెట్లో కల్తీ నెయ్యి విక్రయాలు పెరుగుతున్నాయన్న వార్తలు వినియోగదారుల్లో ఆందోళన కలిగిస్తున్నాయి. ...
మార్కెట్లో కూరగాయలు కొనేటప్పుడు వాటి తాజాదనం, నాణ్యతపై దృష్టి పెట్టడం చాలా అవసరం. ముఖ్యంగా కాలీఫ్లవర్ కొనుగోలు విషయంలో కొద్దిగా జాగ్రత్త లేకపోతే పురుగులు ఉన్న కూరను తీసుకురావాల్సి వస్తుంది. బయటకు తెల్లగా, ఆకర్షణీయంగా కనిపించినా లోపల సమస్యలు ఉండే అవకాశముందని ...
దక్షిణ భారతీయుల రోజువారీ ఆహారంలో ఇడ్లీ, దోశలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. వేగవంతమైన జీవనశైలిలో సమయం ఆదా కోసం చాలామంది ఒకేసారి ఎక్కువ మోతాదులో దోస పిండిని తయారు చేసి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ ఉంచుతున్నారు. అయితే ఈ అలవాటు ఆరోగ్యపరంగా సమస్యలకు ...
కొబ్బరికాయ కొనడం చాలా సాధారణమైన పని అనిపించినా, చాలా సార్లు అది మనకు నిరాశ కలిగిస్తుంది. బయట నుంచి బాగానే కనిపించినా, కొబ్బరికాయలో నీరు తక్కువగా ఉండటం లేదా లోపల నాణ్యత తగ్గిపోవడం తరచూ జరుగుతుంటుంది. అందుకే సరైన కొబ్బరికాయను ఎలా ...
Copyright © 2025 Telugudesk
