ఈ రోజుల్లో ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెరగడంతో మనం తినే ప్రతి పదార్థాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించే అలవాటు పెరిగింది. ముఖ్యంగా చక్కెర విషయంలో చాలా సందేహాలు నెలకొన్నాయి. తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా బ్రౌన్ షుగర్ వాడితే ఆరోగ్యానికి మంచిదని, బరువు తగ్గడంలో కూడా ...
వారానికి ఒకసారి అయినా మటన్ వంటకం ఉండాలని చాలా మంది కోరుకుంటారు. అయితే మటన్ కొనుగోలు చేసే సమయంలో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలను చాలామంది పట్టించుకోరు. హడావుడిగా కొనడం, లేదా ఎక్కడ దొరికితే అక్కడ తీసుకోవడం వల్ల తాజా మాంసం బదులుగా నిల్వ ...
ఎండబెట్టిన చేపలు, అంటే డ్రై ఫిష్, సాధారణంగా రుచికరమైన వంటకంగా మాత్రమే భావిస్తారు. కానీ పోషకాహార నిపుణుల ప్రకారం ఇవి శరీరానికి అనేక కీలక లాభాలు అందించే ఆహార పదార్థంగా గుర్తింపు పొందుతున్నాయి. ముఖ్యంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో తరతరాలుగా వాడుకలో ఉన్న ...
తీపి పదార్థాలు తిన్న వెంటనే మనకు ఉత్సాహం పెరిగినట్లు అనిపించడం సహజం. చాక్లెట్, స్వీట్లు తీసుకున్న కొన్ని నిమిషాల్లోనే శరీరంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగి తాత్కాలిక శక్తి లభిస్తుంది. అయితే ఈ మార్పులు చాలా వేగంగా జరుగుతాయని, ముఖ్యంగా మొదటి అరగంటలో ...
వేసవి వచ్చిందంటే చాలు మామిడి పండ్ల సీజన్ ప్రారంభమవుతుంది. పచ్చి మామిడి నుంచి పండిన మామిడి వరకు అన్ని రకాలుగా ఈ పండు మన వంటగదిలో ప్రత్యేక స్థానం సంపాదిస్తుంది. అయితే చాలా మందికి పచ్చి మామిడి, పండిన మామిడి ఏ ...
పిజ్జా అంటే చాలామందికి ఇష్టమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్. రుచికరమైన చీజ్, సాస్, టాపింగ్స్‌తో ఇది ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. కానీ నిపుణులు చెబుతున్నదాని ప్రకారం, దీన్ని తరచుగా లేదా అధికంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని స్పష్టం చేస్తున్నారు. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే ...
మన వంటింట్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే కూరగాయల్లో ఎన్నో పోషకాలు దాగి ఉంటాయి. అయితే వాటిలోని కొన్ని భాగాలను మనం పట్టించుకోకుండా పారేస్తుంటాం. అలాంటి వాటిలో ఒకటి Bottle Gourd Seeds. సొరకాయ కోసిన వెంటనే గింజలను తీసేసి పారేయడం చాలామందికి అలవాటు. ...
ఎండాకాలం వచ్చిందంటే మార్కెట్లలో కనిపించే ప్రత్యేక పండ్లలో ‘పాల పండ్లు’కి ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. అడవుల్లో సహజంగా పెరిగే ఈ పండ్లు గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో ఎక్కువగా లభిస్తాయి. చిన్నపిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టంగా తినే ఈ పండ్లు ...
చికెన్ అంటే చాలా మందికి ఇష్టమైన ఆహారం. ముఖ్యంగా ఫ్రైడ్, గ్రిల్డ్ వంటకాలలో కోడి చర్మంతో తినడం కొందరికి మరింత రుచిగా అనిపిస్తుంది. అయితే ఈ అలవాటు ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో తెలుసుకోవడం అవసరం. వైద్య నిపుణులు చెబుతున్న వివరాల ...
వేసవి రాగానే మామిడి పండ్ల సీజన్ మొదలవుతుంది. మార్కెట్లలో ఎక్కడ చూసినా పసుపు రంగులో మెరిసే మామిడి పండ్లు కనిపిస్తూ వినియోగదారులను ఆకర్షిస్తున్నాయి. అయితే ఈ అందమైన రూపం వెనుక ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ప్రమాదం దాగి ఉందని అధికారులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అధిక ...
Copyright © 2025 Telugudesk
